Vegabrisa DO Vino Tinto

4,80 

Sehr mild und süffig, feine Würze, Fruchtaromen von roten Beeren, reifen Kirschen und dunkler Schokolade, gehaltvoll und dennoch ausgewogen.

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Beschreibung

Region: Spanien / La Mancha
Rebsorten: Tempranillo 100%
Weingut: Bodegas Vid Y Espiga
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Trinktemperatur: 20°C
Lagerfähig: bis 3 Jahre
Allergene: enthält Sulfite
Flascheninhalt: 0,75l

Im Auge: dunkles Rubinrot.

In der Nase: deutliche Kirscharomen, rote Beerenfrüchte, leicht schokoladig.

Am Gaumen: sehr mild und süffig, feine Würze, Fruchtaromen von roten Beeren, reifen Kirschen und dunkler Schokolade, gehaltvoll und dennoch ausgewogen.

Specials: Villamayor de Santiago liegt in der Provinz Cuenca, direkt im Herzen von Castilla – La Mancha, 117 km von Madrid entfernt, in der Nähe der römischen Stadt Segóbriga.
Hier hat die Bodega Vid Y Espiga ihren Sitz. Diese junge, blitzsaubere Bodega, ist gut ausgerüstet mit der modernsten Kellertechnik weit und breit. Nur die beste Qualität wird in Flaschen abgefüllt und in den Handel gebracht. Es ist beeindruckend zu sehen, wie hier in allen Bereichen professionell gearbeitet und kompromisslos auf Qualität gesetzt wird.
Die Weinberge liegen auf einer Höhe von ca. 700 Metern. Vorwiegend wird auf Ton- und Kalkböden gepflanzt.
Angebaut werden die Rebsorten Tempranillo, Airen, Sauvignon Blanc, Verdejo sowie in kleinen Mengen Cabernet Sauvignon und Merlot.

Was gibt es zu futtern? Passt super zu würzigen Saucen, Teigwaren, rotem Fleisch, Manchego und Camenbert.

Das meint Claus: „Milder Allrounder und durch seine deutliche Kirsche typischer Tempranillo. Zum Essen oder abends bei Kerzenschein: Der passt immer. Für mich fehlt etwas Kante; finde es aber gut, dass das Weingut hier viel Frucht ohne Barrique hingekriegt hat.“