Sinfonia Vino Tinto Syrah

8,09 

Reinsortiger Rotwein aus der edlen Syrah-Rebe. Vollmundig, sehr fruchtig und etwas würzig. Die Aromatik wird vor allem von Brombeeren, Kirschen, Holunder und schwarzem Pfeffer geprägt. Wenig Syrah-typische Veilchennote. Weich, sanft und unkompliziert zu trinken.

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Beschreibung

Region: Spanien / Tierra de Castilla (Ruedarand)
Rebsorten: Syrah (100%)
Weingut: Bodegas Campos Reales
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Trinktemperatur: 18-20°C
Lagerfähig: bis 3 Jahre
Allergene: enthält Sulfite
Flascheninhalt: 0,75 Liter

Im Auge: dunkles Violettrot.

In der Nase: eine warme Nase mit Noten von Kirschen, dunklen Beeren und Kräutern.

Am Gaumen: Reinsortiger Rotwein aus der edlen Syrah-Rebe. Vollmundig, sehr fruchtig und etwas würzig. Die Aromatik wird vor allem von Brombeeren, Kirschen, Holunder und schwarzem Pfeffer geprägt. Wenig Syrah-typische Veilchennote. Weich, sanft und unkompliziert zu trinken.

Specials:
Das Cello und auch der Syrah, besitzen eine Vielzahl von verschiedenen Klangfarben und Ausdrucksmittel, ruhig und feierlich, aber auch Ausbrüche von Leidenschaft. Im Grunde ist das Cello wie eine gespaltene Persönlichkeit; mit der einen Hand spielt es die Rolle des soliden, zuverlässigen Bassinstrument, und mit der anderen Hand die Leidenschaft eines Heldentenors.
Wie ein Dirigent sein Orchester führt, mit Harmonie und Reinheit, so stellt Rafael de Haan (Weingutsbesitzer) auch seine Weine her, mit hohem Engagement für maximale Freude für das Publikum.
Die Bodegas Campos Reales ist eine exklusive Weinkellerei in Cucena, Gebiet Albacete, die Weinfelder in bester Lage in der traditionsreichen Region El Provencio verfügt. Campos Reales (Conforrales ist der altkastillische Begriff) bedeutet königliche Felder und zeigt, dass die besondere Qualität der Böden schon im Mittelalter geschätzt wurde.
Die Trauben stammen von 30 Jahre alten Buschreben und werden von Hand gelesen.

Was gibt es zu futtern? Passt super zu Lammkotelett, Pasta mit scharfer Tomatensauce, Rindersteak.

Das meint Claus: Ein schöner Syrah für Einsteiger, weich und unkompliziert. Guter Essensbegleiter und ein Schätzchen für die Party mit Freunden. Mir fast zu sanft.