Principe Rosé Frizzante

5,70 

Perfekter Sommerwein! Leicht, alkoholarm und spritzig besticht er mit seinem satten Himbeeraroma und dürfte sich gerade bei den Damen zum Sommerhit entwickeln.

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Beschreibung

Region: Italien / Venetien
Rebsorten: Merlot (100%)
Weingut: Vinicola Tombacco
Alkoholgehalt: 11 % Vol.
Trinktemperatur: 8-10 °C
Lagerfähig: bis 1 Jahr
Allergene: enthält Sulfite
Flascheninhalt: 0,75 Liter

Im Auge: zartes Rosé, fast Lachsrosa. Feine Perlage.

In der Nase: Aromen von roten Beeren.

Am Gaumen: Sehr spritzig, prickelnd und erfrischend. Viel Himbeere und Walderdbeere. Nachhaltig und für einen Frizzante sehr langanhaltender Abgang.

Specials:
Mitten im Prosecco-Gebiet liegt der Ort Trebaseleghe, wo die Cantina seit vielen Jahrzehnten ihren Stammsitz und Weinberg pflegt.
Modernste Kellertechnik in Verbindung mit der Bodenbeschaffenheit und dem Mikroklima sind hohe Bestandteile bester Qualitäten aus diesem Hause.
Ungewöhnlich ist die Rebsorte; ein Rosé und Frizzante aus Merlot ist superselten und hat fast schon Experimentalcharakter. Daher darf sich der Schaumwein auch nicht Prosecco nennen; dazu müsste er aus der staatlich festgelegten Rebsorte Glera bestehen.

Was gibt es zu futtern? Passt super als klassischer Aperitif, zu allen Vorspeisen, Fischgerichten, gegrilltem Gemüse und jungem Käse.

Das meint Claus: Perfekter Sommerwein! Leicht, alkoholarm und spritzig besticht er mit seinem satten Himbeeraroma und dürfte sich gerade bei den Damen zum Sommerhit entwickeln.